Obst
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)
Karambole
Die Sternfrucht: in Scheiben geschnitten, ergibt sie hübsche fünfzackige Sterne.
Die Karambole hat eine dünne, bei Reife gelbe bis gelb-orange Schale und hervortretende Rippen, die im Querschnitt einen Stern bilden. Ihr Fruchtfleisch ist knackig und sehr saftig, mit säuerlichem Geschmack, der an grünen Apfel, Traube und Zitrone erinnert. Sie wird mit Schale gegessen, wobei die braunen Ränder entfernt werden sollten. Ausgezeichnet zur Dekoration und für Salate.
- Verpackung
- Karton 2 kg
- Herkunft
Brasilien, Malaysia- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Säuerlich, knackig, grüner Apfel und Traube
In der Küche
- In Sternscheiben zum Dekorieren von Dessert oder Cocktail
- Im exotischen Salat oder Garnelensalat
- Als säuerliches Kompott oder Chutney
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alle Herkünfte | ||||||||||||
| Brasilien | ||||||||||||
| Malaysia |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Argentinien, Chile
Kolumbien
