Obst
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Frische Esskastanie
Die Herbstkastanie zum Rösten oder Kochen, mit mehligem, süßem Fruchtfleisch.
Die frische Esskastanie hat eine glänzend braune Schale und blassgelbes, mehliges, süßes Fruchtfleisch. Ihr Geschmack ist mild, mit einer Note von Haselnuss und Zucker. Nach dem Einritzen im Ofen, in Wasser oder in der Pfanne garen. Kühl lagern; vom Herbst bis zum Winter sehr gefragt.
- Verpackung
- Karton 5 kg
- Geschmack
- Süß, mehlig, Haselnussnoten
In der Küche
- Geröstet oder gekocht als Beilage zu Wild
- Als Püree oder Herbstcremesuppe
- Im Dessert, kandiert oder als Creme
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
