Ortaggi speciali
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Sugar snap
Baccelli rotondi e croccanti, molto dolci, da sgranocchiare interi.
Il sugar snap è un pisello il cui baccello rotondo e carnoso si consuma intero, con i semi. Più spesso della taccola, offre una croccantezza netta e un sapore molto dolce. Si serve crudo all'aperitivo, sbollentato per qualche istante o saltato nel wok, per conservare colore e consistenza.
- Origine
Kenya- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Precisione
- marchio Authentic
- Sapore
- Molto dolce, croccante, succosa
In cucina
- Crudi come aperitivo con una salsa
- Saltati nel wok con sesamo
- Sbollentati in un'insalata primaverile
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kenya |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Vaschetta 250 g × 6Kenya
- Vaschetta 150 g × 6Kenya
Marocco