Foto Koppert Cress
Cress e micro-ortaggi
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Persinette Cress
Il prezzemolo in versione giovane germoglio, più sottile e delicato.
La Persinette Cress è un giovane germoglio di prezzemolo. Grazie alla finezza della giovane pianta, offre un gusto di prezzemolo più sottile e una consistenza piacevole in bocca. Si usa cruda, aggiunta all'ultimo momento per evitare qualsiasi amaro, piuttosto che cotta o fritta.
- Origine
Paesi Bassi- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Prezzemolo fresco, delicata, vegetale
In cucina
- Come finitura di un piatto di pesce
- Su lumache o cosce di rana
- Per profumare una salsa vierge
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paesi Bassi |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 16 vaschettePaesi Bassi
