Foto Koppert Cress
Cress e micro-ortaggi
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Mustard Cress
Il crescione di senape, piccante come il rafano e il wasabi.
La Mustard Cress è il giovane germoglio di senape, dalle piccole foglie verde tenero. Il suo piccante netto evoca il rafano e il wasabi, il che ne fa un condimento vivo. Si adatta a insalate, carpacci e pesci crudi e si abbina naturalmente alla cucina asiatica come alle carni fredde.
- Origine
Paesi Bassi- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Piccante, rafano, nota di wasabi
In cucina
- Su un carpaccio di manzo o di pesce
- In un sandwich o in un'insalata composta
- Con sushi o pesce crudo
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paesi Bassi |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 16 vaschettePaesi Bassi
- 12 vaschettePaesi Bassi
