Frutta
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Noce di cocco
La noce di cocco matura dal guscio marrone, con polpa bianca soda e acqua profumata.
La noce di cocco matura è ricoperta da un guscio marrone e peloso, che racchiude una polpa bianca spessa e soda e un po' d'acqua. Il sapore è latteo, grasso e dolce. Si grattugia, si taglia a scaglie o si frulla per estrarne il latte. Si conserva bene a temperatura ambiente e si presta agli usi in pasticceria e nella cucina esotica.
- Disponibilità
- Piena stagione: dicembre
- Sapore
- Lattea, grassa, leggermente zuccherina
In cucina
- Grattugiata su una torta o un riso al latte
- Frullata in latte di cocco fatto in casa
- A scaglie grigliate su un curry o un dessert
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilità |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 8 pezzi
Thailandia, Vietnam
Francia
Brasile
Italia