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Papaya Formose — Moorea
Frutta

Papaya Formose

Una grossa papaya a polpa arancione e fondente, ideale per le preparazioni in grandi volumi.

La papaya Formose è un frutto di grandi dimensioni, allungato, dalla buccia verde che vira al giallo a maturazione. La polpa arancione-rossastra, spessa, è molto tenera, con un gusto dolce e leggermente muschiato. Si presta sia ai tagli per il buffet sia agli usi in cucina. Da verde può essere grattugiata in insalata.

Origine
Francia
Disponibilità
Piena stagione: giugno → luglio
Sapore
Dolce, fondente, leggermente muschiata

In cucina

  • Grattugiata da verde in insalata thai
  • A fette per un buffet di frutta
  • In smoothie o sorbetto
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Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Stagioni e origini

  • Inizio stagione
  • Piena stagione
  • Fine stagione
  • Disponibile ma raro
OrigineGenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Francia

Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Confezioni

  • Sfuso
    Francia