Obst
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Papaya Formose
Eine große Papaya mit orangefarbenem, schmelzendem Fruchtfleisch, ideal für Zubereitungen in größeren Mengen.
Die Papaya Formose ist eine große, längliche Frucht mit grüner Schale, die bei Reife gelb wird. Ihr orangefarbenes bis rötliches, dickes Fruchtfleisch ist sehr zart, mit mildem, leicht moschusartigem Geschmack. Sie eignet sich für Buffetschnitte ebenso wie für die Küche. Grün kann sie für Salate geraspelt werden.
- Herkunft
Frankreich- Verfügbarkeit
- Hauptsaison: Juni → Juli
- Geschmack
- Mild, schmelzend, leicht moschusartig
In der Küche
- Grün geraspelt im Thai-Salat
- In Scheiben für ein Obstbuffet
- Im Smoothie oder Sorbet
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frankreich |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- LoseFrankreich
Brasilien
Italien
Thailand, Vietnam
