Obst
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Kokosnuss
Die reife Kokosnuss mit brauner Schale, festem weißem Fruchtfleisch und aromatischem Wasser.
Die reife Kokosnuss ist von einer braunen, behaarten Schale umgeben, die dickes, festes weißes Fruchtfleisch und etwas Wasser enthält. Ihr Geschmack ist milchig, fettig und süß. Sie wird geraspelt, zu Spänen geschnitten oder püriert, um Kokosmilch zu gewinnen. Sie hält sich bei Raumtemperatur gut und eignet sich für Patisserie und exotische Küche.
- Verfügbarkeit
- Hauptsaison: Dezember
- Geschmack
- Milchig, fettig, leicht süß
In der Küche
- Geraspelt über Kuchen oder Milchreis
- Püriert zu hausgemachter Kokosmilch
- Als geröstete Späne auf Curry oder Dessert
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 8 Stück
Thailand, Vietnam
Frankreich
Brasilien
Italien