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Mini patisson — Moorea

Foto Yukon

Mini ortaggi

Mini patisson

Il piccolo patisson a forma di disco, giallo o verde, per un contorno originale.

Il mini patisson conquista con la sua forma a disco dai bordi smerlati. Lo proponiamo in due referenze, giallo vivo e verde tenero, da servire separati o insieme per giocare con i colori. Raccolto giovane, ha buccia sottile e polpa soda, dal gusto vicino alla zucchina con una nota di carciofo. Si cuoce intero, al vapore, saltato o ripieno, e dona un tocco grafico al piatto.

Origine
Sudafrica
Disponibilità
Tutto l'anno
Sapore
Dolce, fine, nota di carciofo

In cucina

  • Interi saltati al burro e alle erbe, gialli e verdi insieme
  • Ripieno in bocconcino monoporzione per cocktail
  • Al vapore come guarnizione di pesce
Scarica la scheda prodotto (PDF)

Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Stagioni e origini

  • Inizio stagione
  • Piena stagione
  • Fine stagione
  • Disponibile ma raro
OrigineGenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Sudafrica

Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Confezioni

  • Vaschetta 200 g × 6
    Sudafrica