
Foto Yukon
Mini ortaggi
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Mini finocchio
Un finocchio in miniatura, tenero e anisato, da servire intero o a metà.
Il mini finocchio viene raccolto giovane, quando il bulbo è ancora piccolo e molto tenero. Il sapore anisato è più dolce di quello di un finocchio adulto e la consistenza più fine. Si brasa, si arrostisce o si serve crudo a lamelle e accompagna naturalmente i pesci.
- Origini
Francia, Sudafrica, Spagna
- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Anisata, dolce, fresca
In cucina
- Brasato intero con un pesce
- Tagliato a metà e arrostito all'arancia
- Crudo a lamelle in un'insalata
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tutte le origini | ||||||||||||
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Vaschetta 400 g
Francia
- 16 mazzi
Francia
- Vaschetta 400 g × 4
Sudafrica, Spagna
- 8 mazzi
Francia
- Vaschetta 200 g × 6
Spagna, Sudafrica




