Mini ortaggi
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Mini indivia
Un'indivia in miniatura, croccante e delicata, da servire intera o sfogliata.
La mini indivia riprende tutte le qualità dell'indivia classica in formato ridotto: foglie serrate, bianche con punte giallo pallido, croccanti e succose. Il leggero amaro, più dolce di quello di un'indivia grande, si equilibra facilmente. Servita intera, brasata o sfogliata, si presta a presentazioni monoporzione e a bocconcini da aperitivo.
- Origine
Francia- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- dolce, croccante, leggero amaro
In cucina
- Brasata intera al burro e all'arancia
- Foglie farcite in bocconcini da aperitivo
- Cruda in insalata con noci e formaggio
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 4 vaschette da 200 gFrancia
Sudafrica
Thailandia
Spagna