Ortaggi speciali
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Zucchina gialla
Una zucchina giallo vivo, dolce e luminosa nel piatto.
La zucchina gialla offre una buccia di un giallo vivo e brillante e una polpa soda, dolce e leggermente zuccherina. Si cucina come la zucchina verde e permette di comporre piatti dai colori contrastanti. Si griglia, si salta in padella, si serve cruda a nastri o entra in un tian o in una ratatouille.
- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Dolce, fresca, leggermente zuccherina
In cucina
- A nastri crudi marinati al limone
- In un tian con la zucchina verde
- Grigliata alla piastra con timo
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilità |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Sfuso 5 kg
- Sfuso 4 kg
- Sfuso 4,5 kg
Francia
Marocco, Giappone
