Alcachofa baby
Caja de 44 piezas
La pequeña alcachofa morada tierna, para comer cruda o apenas salteada.
La alcachofa poivrade es una pequeña alcachofa morada cosechada joven, antes de la formación de la pelusa. Sus brácteas tiernas y su corazón fino se consumen casi por completo. Su sabor ligeramente amargo y su carne crujiente permiten servirla cruda, laminada con mandolina, o cocida rápidamente. Disponible en manojos o en cajas según el número de piezas.
- Formato
- Caja de 44 piezas
- Contenido
- 44 piezas
- Origen
Francia
Su marca: podemos envasar, etiquetar y almacenar estos productos con el nombre de su enseña (marca blanca, pliego de condiciones, códigos de barras propios).
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Una carta excepcional empieza por buenos productos.
Chefs, distribuidores, mayoristas: hablemos de sus necesidades, de sus volúmenes y de sus temporadas.