
Spezialgemüse
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Maiskolben
Maiskolben, saftig und süß, zum Grillen oder Garen.
Der Zuckermais am Kolben bietet gelbe, saftige und süße Körner, dicht um den Kolben gepackt. Er wird in Wasser, gedämpft oder direkt gegrillt, um die Körner leicht zu karamellisieren. Abgelöst kommt er in Salate, Suppen, Salsas oder Garnituren.
- Herkunft
Senegal, Marokko
- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Süß, saftig, pflanzlich
In der Küche
- Auf dem Grill gegart mit würziger Butter
- Ausgelöst in einer Salsa oder einem Salat
- Als Velouté von Zuckermais
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Alle Herkünfte | ||||||||||||
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Schale 2 Stück × 10
- 2 Kolben Schale × 7
Senegal
- Schale 2 Stück × 8
Marokko
- Lose 30 Stück




