Fotos Arzagot
Tagetes
Kleine sonnige Blüten mit Zitrusnoten, um einen Teller zum Abschluss aufzufrischen.
Die Tagetes bietet kleine gelbe bis orangefarbene Blüten mit lebhaftem, aromatischem Duft. Ihre Blütenblätter entwickeln leicht würzige Zitrusnoten, die im Mund angenehm überraschen. Sehr grafisch, lassen sie sich leicht zerpflücken, um ein Gericht zu bestreuen, oder werden ganz für ein markanteres Anrichten verwendet. Eine bei Köchen wegen ihrer Festigkeit und intensiven Farbe geschätzte Blüte.
- Herkunft
Spanien, Frankreich- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Zitrusfrüchte, leicht würzig und aromatisch
- Botanischer Name
- Tagetes patula
In der Küche
- Gezupft auf Ceviche oder Carpaccio
- Als Dekoration für Desserts mit Zitrusfrüchten
- Aufgegossen in Sirup oder Cocktail
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Alle Herkünfte | ||||||||||||
| Spanien | ||||||||||||
| Frankreich |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- SchaleSpanien, Frankreich
Niederlande
Spanien, Israel