Fotos Koppert Cress
Kresse & Microgreens
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Shiso-Kresse gemischt
Das Duo aus grünem und purpurnem Shiso als Microgreens, für ein kontrastreiches Anrichten.
Die gemischte Shiso-Kresse vereint Triebe von grünem und purpurnem Shiso in derselben Schale. Der Farbkontrast geht mit einem charakteristischen Duft einher, zwischen Minze, Anis und Zitrusnote. Sehr praktisch, um einen Teller in einem Zug zu garnieren, wird sie beim Servieren am Ansatz abgeschnitten, um ihre ganze Frische zu bewahren.
- Herkunft
Niederlande- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Minze, Anis, Zitronennote
In der Küche
- Auf Sashimi, Poke Bowls und Ceviches
- Zum Abschluss auf Consommé oder Brühe
- Auf einem exotischen Obstsalat
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Niederlande |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 16 SchalenNiederlande
