Foto Koppert Cress
Cress e micro-ortaggi
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Cress shiso misto
Il duo di shiso verde e viola in micro-germogli, per un impiattamento contrastato.
La cress shiso mista associa germogli di shiso verde e di shiso viola nella stessa vaschetta. Il contrasto di colori si accompagna a un profumo caratteristico, tra menta, anice e una nota agrumata. Molto pratica per guarnire un piatto in un'unica volta, si taglia alla base al momento del servizio per conservare tutta la freschezza.
- Origine
Paesi Bassi- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- menta, anice, nota di limone
In cucina
- Su sashimi, poke bowl e ceviche
- Come finitura di un consommé o di un brodo
- Su una macedonia di frutta esotica
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paesi Bassi |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 16 vaschettePaesi Bassi
