
Specialiteitengroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Zoete aardappel
Een zoete aardappel van groot kaliber, met smeuïg oranje vruchtvlees.
De zoete aardappel heeft een koperkleurige schil en oranje, compact en zoet vruchtvlees. Hij wordt smeuïg bij het garen en ontwikkelt tonen van kastanje en karamel. Veelzijdig: hij wordt geroosterd, tot puree of soep verwerkt, gefrituurd of heel in de oven gegaard.
- Herkomst
Egypte, Honduras, Portugal, Zuid-Afrika, Spanje, Guatemala
- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Precisie
- kaliber XL
- Smaak
- Zoet, smeuïg, noot van kastanje
In de keuken
- Heel in de oven geroosterd, gezouten boter
- Als frites of gekruide puree
- Als fluweelzachte soep met kokosmelk
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alle herkomsten | ||||||||||||
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- Doos
Egypte
- Doos 6 kg
Egypte, Portugal, Honduras, Spanje, Guatemala
- Los 6 kg
Zuid-Afrika, Honduras




