
Frutta
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Pitaya rossa
Il frutto del drago dalla buccia rosa vivo, dalla polpa dolce e cosparsa di semi croccanti.
La pitaya rossa si riconosce dalla buccia rosa brillante ornata di squame verdi. La polpa, bianca o rossa a seconda della varietà, è cosparsa di minuscoli semi neri commestibili che croccano leggermente. Il gusto è delicato, dolce e rinfrescante, con richiami al kiwi e alla pera. Si taglia a metà e si gusta con il cucchiaio.
- Origine
Francia
- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Dolce, rinfrescante, kiwi e pera
In cucina
- Al cucchiaio, nel suo guscio, in presentazione
- A cubetti in una bowl di frutta o in una poke
- In smoothie o in sorbetto colorato
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
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Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Sfuso 4,5 kg
Francia
- Sfuso 3 kg
- Sfuso
Francia




