Foto Koppert Cress
Specialità vegetali
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Hummus Leaves
Le giovani foglie del cece, dal gusto di hummus.
Le Hummus Leaves sono i giovani germogli del cece. Le foglie frastagliate sono decorative e offrono una bella masticabilità, con un sapore pieno di cece e un finale leggermente salato e acidulo. Si usano in piatti sia caldi sia freddi, in particolare nelle cucine orientali.
- Origine
Paesi Bassi- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Cece, salata, leggermente acidula
In cucina
- Con melanzana arrostita e cumino
- Su un'insalata di barbabietola e pistacchio
- Per accompagnare una vellutata di zucca
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paesi Bassi |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 4 vaschettePaesi Bassi
