Frutta
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Cassis
De petites baies noires au goût puissant, acidulées et très parfumées.
Le cassis est une petite baie noir violacé à la peau fine et à la chair juteuse, très aromatique. Son goût est intense, acidulé, avec une pointe d'amertume et un parfum puissant. Il se consomme rarement cru en grande quantité, mais il excelle en coulis, en sorbet et en sauce. Il est proposé en barquette de 100 g.
- Confezione
- Vaschetta 100 g
- Sapore
- Intense, acidulée, très parfumée
In cucina
- En coulis pour un entremets ou une glace
- En sauce avec du gibier ou du canard
- En sorbet ou en confiture
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilità |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Argentina, Cile
Brasile, Malesia
