Foto Koppert Cress
Cress e micro-ortaggi
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Brocco Cress
Il sapore del broccolo crudo in un delicato giovane germoglio.
La Brocco Cress è un giovane germoglio di broccolo raccolto allo stadio dei cotiledoni. Offre il gusto vegetale e leggermente di cavolo del broccolo crudo, in una consistenza tenera e croccante. Discreta e versatile, porta una nota verde decisa a insalate, piatti vegetali e carni bianche.
- Origine
Paesi Bassi- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Vegetale, gusto di broccolo crudo
In cucina
- Su una vellutata di broccoli o di cavolfiore
- In un'insalata di verdure croccanti
- Con pollame arrosto o pesce al vapore
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paesi Bassi |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 16 vaschettePaesi Bassi
