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Basil Cress — Moorea

Foto Koppert Cress

Cress e micro-ortaggi

Basil Cress

Tutto il profumo del basilico in un giovane germoglio sottile.

La Basil Cress è un giovane germoglio di basilico raccolto allo stadio delle prime foglie. Concentra l'aroma del basilico in un formato delicato, ideale per l'impiattamento. Ha la particolarità di sopportare un leggero riscaldamento senza perdere il suo profumo. Si conserva al fresco ma non al freddo, perché il basilico teme le basse temperature.

Origine
Paesi Bassi
Disponibilità
Tutto l'anno
Sapore
Basilico fresco, aromatico, dolce

In cucina

  • Su una burrata o pomodori antichi
  • Con carré di agnello o pollame
  • Come finitura di un risotto o di pasta
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Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Stagioni e origini

  • Inizio stagione
  • Piena stagione
  • Fine stagione
  • Disponibile ma raro
OrigineGenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Paesi Bassi

Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Confezioni

  • 16 vaschette
    Paesi Bassi