
Espárrago blanco
Manojo 420 g · caja de 8
El espárrago blanco, meloso y delicado, de notas suaves y ligeramente amargas.
El espárrago blanco crece al abrigo de la luz, lo que le da su color marfil y su carne melosa. Su sabor suave, con un ligero amargor, es más delicado que el del espárrago verde. Se pela con cuidado y luego se cuece en agua, al vapor o asado, y combina bien con las salsas emulsionadas.
- Formato
- Manojo 420 g · caja de 8
- Origen
España
Su marca: podemos envasar, etiquetar y almacenar estos productos con el nombre de su enseña (marca blanca, pliego de condiciones, códigos de barras propios).
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Otros formatos
Una carta excepcional empieza por buenos productos.
Chefs, distribuidores, mayoristas: hablemos de sus necesidades, de sus volúmenes y de sus temporadas.