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Noix de coco avec embryon — Moorea
Fruit

Noix de coco avec embryon

Une noix de coco germée, à l'embryon spongieux, sucré et croquant.

La noix de coco avec embryon est une coco germée, dont la cavité interne contient une boule blanche spongieuse, issue de l'embryon. Ce cœur, tendre et sucré, a un goût proche de la pomme et de la guimauve. Un produit original à ouvrir à la demande. La chair de la coco est plus fine qu'une coco classique.

Packaging
Loose
Flavour
Sucrée, spongieuse, proche de la pomme

In the kitchen

  • Embryon mangé tel quel en dégustation
  • En dessert exotique de présentation
  • Eau et chair en cocktail ou en smoothie

Origins, sizes and packaging vary with the seasons: our sales team will confirm current availability.

Seasons and origins

  • Early season
  • Peak season
  • Late season
  • Available but scarce
OriginJanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Availability

Indicative calendar based on our sales over the last two years. Our sales team will confirm current availability.