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Romana-Herz
Das Romana-Herz, knackig und mild, Grundlage des Caesar Salads.
Das Romanaherz vereint die inneren Blätter des Römersalats, die zartesten und knackigsten. Länglich und hellgrün bieten sie einen milden Geschmack und eine saftige Textur. Als Basis des Caesar Salads wird das Romanaherz auch gegrillt oder geschmort als Beilage serviert.
- Verfügbarkeit
- Hauptsaison: September → Oktober
- Präzision
- „Holz“
- Geschmack
- Mild, knackig, saftig
In der Küche
- Im klassischen Caesar Salad, mit Parmesan und Croûtons
- Halbiert und auf der Plancha gegrillt
- Geschmort als Beilage zu Fisch
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Schale 2 Stück × 8
Frankreich
