Obst
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)
Feige Dauphine
Eine große violette Feige mit rotem, schmelzendem und sehr süßem Fruchtfleisch.
Die Feige Dauphine ist eine großkalibrige Feige mit dunkelvioletter Schale und rosarotem bis rotem, zartem, saftigem Fruchtfleisch. Sie bietet einen sehr süßen Geschmack mit schmelzender Textur und feinen, knackigen Kernen. Als empfindliche Frucht wird sie bei voller Reife genossen, wenn die Schale leicht nachgibt. Eine sichere Bank für Käseteller und Herbstdesserts.
- Verfügbarkeit
- Hauptsaison: Juni → Juli
- Geschmack
- Sehr süß, schmelzend, konfitürenartig
In der Küche
- Mit Honig gebraten, mit frischem Ziegenkäse
- In einer herbstlichen Tarte oder einem Clafoutis
- Roh mit Rohschinken oder Gänsestopfleber
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Lose
Brasilien
Peru, Südafrika
