Alte Gemüsesorten
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Spaghettikürbis
Ein Kürbis, dessen gegartes Fruchtfleisch in langen Fäden zerfällt.
Der Spaghettikürbis ist ein länglicher Kürbis mit blassgelber Schale. Gegart löst sich sein Fleisch mit der Gabel in langen Fäden, die an Nudeln erinnern. Sein Geschmack ist mild und leicht süß. Er wird wie Spaghetti serviert, mit Sauce, überbacken oder als lauwarmer Salat.
- Verfügbarkeit
- Hauptsaison: Oktober → Januar
- Geschmack
- Mild, leicht, leicht süß
In der Küche
- Als Fäden mit Tomatensauce
- Mit Parmesan und Sahne überbacken
- Als lauwarmer Salat mit Kräutern
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Lose 12 kg
- Lose 13 kg
Frankreich
