
Mela
La mela da tavola classica, croccante, da sgranocchiare o da cucinare.
La mela è un frutto da conservazione dalla buccia liscia e dalla polpa soda, croccante e succosa. Il suo gusto bilancia lo zucchero e una punta di acidità. Si gusta cruda e si presta anche a tutte le cotture: torte, composte, arrosti. Proposta sfusa.
- Origine
Paesi Bassi
- Sapore
- Croccante, dolce-acidula, succosa
In cucina
- In torta o in tatin
- Arrostita o in composta come accompagnamento
- Cruda a dadini o a lamelle in un'insalata
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
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Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Sfuso
Paesi Bassi
Scheda tecnica
- Nome botanico
- Malus pumila
- Gusto
- Dolce o acidulo a seconda delle varietà
Informazioni fornite a titolo indicativo, in base alle nostre schede tecniche e a quelle dei nostri produttori; possono variare a seconda dell'origine e della stagione. Il nostro servizio qualità vi trasmette la scheda aggiornata su richiesta: qualite@moorea.fr.




