
Frutta
Arancia amara
L'arancia amara, o bigarade, dalla scorza molto profumata, per confetture e salse.
L'arancia amara, o bigarade, ha una buccia spessa e rugosa, arancio scuro, e una polpa molto acida e amara, poco gradevole da cruda. La sua scorza è molto aromatica, ricca di oli essenziali. Viene utilizzata per confetture, marmellate, liquori e salse. Un agrume di carattere per la cucina e la pasticceria.
- Confezione
- Sfuso
- Sapore
- Amara, acida, scorza molto profumata
In cucina
- In marmellata o in confettura candita
- In salsa per accompagnare l'anatra
- In liquore o in scorza in pasticceria
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
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| Disponibilità |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.




