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Kiwi — Moorea
Obst

Kiwi

Die grüne Kiwi, saftig und säuerlich, zum Hineinbeißen oder Kochen.

Die Kiwi hat eine braune, flaumige Schale und ein leuchtend grünes, saftiges Fruchtfleisch mit kleinen essbaren schwarzen Kernen. Ihr Geschmack ist süßsäuerlich, sehr erfrischend. Sie wird mit dem Löffel gegessen oder zur Dekoration in Scheiben geschnitten. Sie hält sich gekühlt gut.

Verpackung
Karton 3 kg
Geschmack
Säuerlich, frisch, süß

In der Küche

  • Zum Frühstück mit dem Löffel
  • In Scheiben auf Tarte oder Pavlova
  • Als Coulis oder im Smoothie

Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Saisons und Herkunft

  • Saisonbeginn
  • Hauptsaison
  • Saisonende
  • Verfügbar, aber selten
HerkunftJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Verfügbarkeit

Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Technisches Datenblatt

Botanischer Name
Actinidia chinensis (deliciosa)
Aussehen
Braune, flaumige Schale, grünes Fruchtfleisch mit winzigen essbaren schwarzen Kernen.
Geschmack
Süß und säuerlich.
Lagerung
Fern von Äpfeln lagern (Ethylen); frostfrei, kühl, bis zu mehreren Monaten bei im Herbst gepflückten Früchten; bei Raumtemperatur reifen sie schnell und halten sich etwa 10 Tage.
Allergene
Kann orale Allergien auslösen (orales Kreuzallergiesyndrom)

Angaben unverbindlich, nach unseren technischen Datenblättern und denen unserer Erzeuger; sie können je nach Herkunft und Saison variieren. Unsere Qualitätsabteilung sendet Ihnen auf Anfrage das aktuelle Datenblatt: qualite@moorea.fr.