
Kiwi
Die grüne Kiwi, saftig und säuerlich, zum Hineinbeißen oder Kochen.
Die Kiwi hat eine braune, flaumige Schale und ein leuchtend grünes, saftiges Fruchtfleisch mit kleinen essbaren schwarzen Kernen. Ihr Geschmack ist süßsäuerlich, sehr erfrischend. Sie wird mit dem Löffel gegessen oder zur Dekoration in Scheiben geschnitten. Sie hält sich gekühlt gut.
- Verpackung
- Karton 3 kg
- Geschmack
- Säuerlich, frisch, süß
In der Küche
- Zum Frühstück mit dem Löffel
- In Scheiben auf Tarte oder Pavlova
- Als Coulis oder im Smoothie
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Technisches Datenblatt
- Botanischer Name
- Actinidia chinensis (deliciosa)
- Aussehen
- Braune, flaumige Schale, grünes Fruchtfleisch mit winzigen essbaren schwarzen Kernen.
- Geschmack
- Süß und säuerlich.
- Lagerung
- Fern von Äpfeln lagern (Ethylen); frostfrei, kühl, bis zu mehreren Monaten bei im Herbst gepflückten Früchten; bei Raumtemperatur reifen sie schnell und halten sich etwa 10 Tage.
- Allergene
- Kann orale Allergien auslösen (orales Kreuzallergiesyndrom)
Angaben unverbindlich, nach unseren technischen Datenblättern und denen unserer Erzeuger; sie können je nach Herkunft und Saison variieren. Unsere Qualitätsabteilung sendet Ihnen auf Anfrage das aktuelle Datenblatt: qualite@moorea.fr.




