Specialiteitengroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Groene jalapeño-peper
De groene jalapeño, vlezig en fris, met een uitgesproken maar beheerste scherpte.
De groene jalapeño is een vlezige peper van gemiddelde grootte met een gladde, glanzende schil. De hitte is matig en de smaak fris en plantaardig. Een klassieker van de Mexicaanse keuken: hij wordt rauw in ringen, gemarineerd, gegrild of gevuld geserveerd en geeft salsa's, guacamole en burgers extra pit.
- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Matig scherp, fris, plantaardig
In de keuken
- In schijfjes op taco's of een burger
- Gemixt in een huisgemaakte guacamole
- Gevuld met verse kaas en gegrild
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beschikbaarheid |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- Los 2 kg
