Fruit
Productfiche downloaden (pdf)
Witte perzik
Een perzik met wit, sappig en geurig vruchtvlees, met een zoete smaak en weinig zuur.
De witte perzik heeft een fluwelen, rozige schil op een crèmekleurige ondergrond en een wit, smeltend en zeer sappig vruchtvlees. De smaak is zoet en delicaat, met een lage zuurgraad en een bloemige geur. Ze wordt per maat los verkocht. Goed rijp wordt ze puur gegeten of verwerkt in verse desserts.
- Beschikbaarheid
- Hoogseizoen: december
- Smaak
- Zoet, delicaat, bloemig
In de keuken
- Gepocheerd in verveine- of vanillesiroop
- In plakken op een taart of pavlova
- In een cocktail zoals een Bellini
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beschikbaarheid |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- Los
China
