Foto's Koppert Cress
Plantaardige specialiteiten
Productfiche downloaden (pdf)
Oyster Leaves
Een blad dat tot ieders verrassing de smaak van oester biedt.
Oyster Leaves zijn vlezige, blauwgroene bladeren van een plant uit de kustgebieden. De jodiumachtige smaak doet verrassend aan oester denken. Ze brengen een maritieme noot aan vis en surf-and-turfgerechten en lenen zich ook voor gedurfdere combinaties, met koffie of chocolade.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Jodiumachtig, zilt, smaak van oester
In de keuken
- Op een vis of een rundertartaar
- In een plantaardig gerecht met een noot van de zee
- Als verrassing op een chocoladedessert
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 2 bakjesNederland
Spanje
