Eetbare bloemen
Productfiche downloaden (pdf)
Verbenabloem
Fijne bloemen met kruidige en citroenachtige tonen, voor een subtiele toets.
Verbenabloem komt voor in kleine, delicate kroontjes in lichte tinten, verzameld in aren. De fijne, kruidige smaak laat een citroenachtige noot doorschemeren die goed past bij desserts en vis. Discreter dan andere bloemen: ze wordt als afwerking opgelegd, bladsgewijs of in kleine aartjes, om licht te aromatiseren zonder het gerecht te overheersen.
- Herkomst
Spanje, Frankrijk- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- kruidig, fijn en citroenachtig
In de keuken
- Als finishing touch op een fruitdessert
- Op een gestoomde vis of een schaaldier
- Getrokken in een room, siroop of cocktail
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alle herkomsten | ||||||||||||
| Spanje | ||||||||||||
| Frankrijk |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- BakjeSpanje, Frankrijk
