Fruit
Productfiche downloaden (pdf)
Citroen Amalfi
Een grote citroen met een dikke en zeer geurige schil, geschikt voor zeste en likeuren.
De citroen Amalfi is een grote, langwerpige citroen met een dikke, ruwe schil die zeer rijk is aan etherische oliën. De zeste is intens geurig en het sap minder zuur dan dat van een klassieke citroen. Hij wordt veel gebruikt voor zeste, jam, limoncello en patisserie. Verkocht in dozen van 8 kg.
- Smaak
- Geurig, zacht zurig, intense zeste
In de keuken
- Zeste in patisserie of cocktail
- Als limoncello of jam
- In dunne plakjes om een gerecht te versieren
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beschikbaarheid |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- Los
