Foto's Koppert Cress
Eetbare bloemen
Productfiche downloaden (pdf)
BlinQ Blossom
Een klein bloempje met een frisse, jodiumachtige en zoute smaak.
BlinQ Blossom is een specialiteitenbloem met een maritiem karakter: de smaak evolueert van frisheid naar een jodiumachtige en vervolgens zoute toets. Ze past bij gerookte gerechten, vis of vlees, en geeft een tartaar of een stuk rundvlees extra pit. Een natuurlijke kruiding die ook kleur brengt.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Fris, jodiumachtig, zout
In de keuken
- Op gerookte makreel of zalm
- Met een tartaar of een entrecôte
- Als finishing touch op een schelpdierengerecht
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 2 bakjesNederland
Frankrijk, Spanje
