Foto's Koppert Cress
Eetbare bloemen
Productfiche downloaden (pdf)
Bean Blossom
De bloem van een peulvrucht, met de frisse smaak van sperziebonen.
Bean Blossom is de bloem van een peulvrucht die al eeuwen wordt geteeld. Delicaat, met een uitgesproken smaak van verse boon die verrast bij een bloem. Ze past bij zomergerechten, vis, gevogelte en groenten en is ook verrassend in desserts, met name met chocolade.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Fris, plantaardig, smaak van boon
In de keuken
- Op een salade van sperziebonen
- Met een zomerse vis of gevogelte
- Als verrassing op een chocoladedessert
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 2 bakjesNederland
Frankrijk, Spanje
