Ortaggi speciali
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Peperoncino vegetariano
Tutto l'aroma fruttato del peperoncino, senza il fuoco: la base dei condimenti creoli.
Il peperoncino vegetariano ha l'aspetto di un piccolo peperoncino a lanterna, ma senza il piccante: ne conserva solo il profumo. Le note fruttate e floreali ne fanno un aromatizzante di base della cucina creola, dove profuma salse, marinate, colombo e court-bouillon. Si affetta finemente o si aggiunge intero durante la cottura per diffondere l'aroma.
- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- fruttata, floreale, senza piccante
In cucina
- Affettato in una salsa chien o in una marinata
- Intero in un colombo o in un court-bouillon
- Tritato in un riso o in verdure saltate
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilità |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Sfuso 2 kg
