Frutta
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Mango Palmer
Un grosso mango ovale dalla buccia rosso-violacea, dalla polpa fondente e senza fibre.
Il mango Palmer è una varietà di grandi dimensioni, di forma ovale allungata, dalla buccia gialla sfumata di rosso violaceo. La polpa arancione, densa e poco fibrosa, è fondente, con un gusto dolce e leggermente acidulo. Il grosso calibro si presta ai tagli e alle preparazioni in grandi volumi. Matura a temperatura ambiente.
- Origine
Brasile- Sapore
- Zuccherina, fondente, poco fibrosa
In cucina
- A cubetti o a ventaglio su un dessert
- In purea per smoothie o sorbetto
- In salsa con pesce alla griglia
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brasile |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- SfusoBrasile
