Frutta
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Melone Charentais
Il melone Charentais, dalla polpa arancione, dolce e molto profumata.
Il melone Charentais è un melone tondo dalla buccia liscia o finemente reticolata, solcata da coste verde chiaro. La polpa arancione vivo è fondente, succosa e molto profumata, dal gusto dolce e muschiato. Si gusta a maturazione, quando il profumo è percettibile e il peduncolo si stacca. Un classico della ristorazione, come antipasto e come dessert.
- Confezione
- Collo 6 pezzi
- Sapore
- Zuccherina, muschiata, molto profumata
In cucina
- Come antipasto con prosciutto crudo
- A palline in una coppa di frutta
- In zuppa fredda o in sorbetto
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
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| Disponibilità |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Brasile