Obst
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)
Zimtapfel
Eine Frucht mit weißem, cremigem Fruchtfleisch, irgendwo zwischen Crème anglaise und Ananas.
Der Zimtapfel, auch Annone genannt, ist eine runde Frucht, bedeckt mit hellgrünen Schuppen. Sein weißes, cremiges, süßes Fruchtfleisch enthält große, nicht essbare schwarze Kerne. Sein Geschmack erinnert an Creme, Birne und Ananas. Er wird bei Reife, wenn die Schale leicht nachgibt, mit dem Löffel gegessen. Eine Spezialfrucht für Desserts.
- Verfügbarkeit
- Hauptsaison: November
- Geschmack
- Cremig, süß, Ananas und Sahne
In der Küche
- Mit dem Löffel, pur als Dessert
- Fruchtfleisch püriert zu Eis oder Mousse
- Im Dessertglas mit Coulis aus roten Früchten
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Lose
China
Frankreich