Fruits
Noisette fraîche
La noisette fraîche, à la coque verte et au cœur tendre et laiteux.
La noisette fraîche est cueillie avant dessiccation, avec sa coque encore souple et son cœur blanc, tendre et laiteux. Son goût est doux, sucré, légèrement végétal, plus frais que celui de la noisette sèche. Elle se croque ou se cuisine. Vendue en colis de 5 kg.
- Conditionnement
- Colis 5 kg
- Saveur
- Douce, laiteuse, légèrement végétale
En cuisine
- Croquée à l'apéritif
- Hachée sur une salade ou un fromage frais
- Mixée en crème ou en pâte
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
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| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Thaïlande, Côte d'Ivoire
