Fleurs comestibles
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Pâquerette
La petite fleur des prés, blanche au cœur jaune.
La pâquerette est une petite fleur aux pétales blancs, parfois bordés de rose, rayonnant autour d'un cœur jaune. Sa saveur douce et légèrement végétale reste discrète. Elle apporte une touche champêtre et naturelle aux salades, aux entrées et aux desserts, des tartines et des plateaux de fromages frais.
- Origine
Espagne- Disponibilité
- Pleine saison : mars → juin
- Saveur
- Douce, végétale, légère
En cuisine
- Dans une salade de jeunes pousses
- Sur une assiette champêtre de légumes
- En décor de gâteau ou de tarte
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Espagne |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- BarquetteEspagne
Espagne, France
Espagne, Israël
Pays-Bas