Citronella
Busta 100 g · collo da 20
Bastoncini di citronella dal profumo di agrumi, pilastro delle cucine asiatiche.
La citronella si presenta in steli sodi, la cui base bianca concentra il profumo. Il suo aroma fresco e agrumato, senza acidità, è irrinunciabile nelle cucine thailandese e vietnamita. Si schiaccia per infondere un brodo o una crema, oppure si affetta sottilissima per una marinata o una pasta di curry.
- Formato
- Busta 100 g · collo da 20
- Origini
Vietnam, Marocco
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Stagioni e origini
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- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
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