Gelbe Melone
Eine Melone mit goldfarbener Schale, knackigem weißem Fruchtfleisch und zartem Aroma.
Die gelbe Melone erkennt man an ihrer glatten, leuchtend gelben Schale und ihrem cremeweißen, festen, sehr saftigen Fruchtfleisch. Ihr süßer Geschmack, milder und weniger moschusartig als bei Melonen mit genetzter Schale, gefällt allen Zielgruppen. Sie hält sich gut und lässt sich sauber schneiden, was sie in Gastronomie und Catering praktisch macht. Gut reif zu verzehren, wenn der Stielansatz leicht nachgibt.
- Verfügbarkeit
- Hauptsaison: Februar → April, November → Dezember
- Geschmack
- Süß, mild, sehr saftig
In der Küche
- In Scheiben für ein Obstbuffet oder Frühstück
- Als Kugeln in einem sommerlichen Obstsalat
- Püriert zu kalter Suppe mit einem Hauch Minze
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 6 Stück
Brasilien