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Fleur de violette multicolore — Moorea

Photos Arzagot

Fleurs comestibles

Fleur de violette multicolore

Un assortiment de petites violettes colorées pour un décor vivant.

Cet assortiment de violettes réunit plusieurs couleurs, du violet au jaune en passant par le blanc ou les tons bicolores. Il permet de composer un décor varié en une seule fois. Douces et délicates, ces fleurs habillent desserts, salades, canapés et plateaux de réception sans modifier l'équilibre des saveurs.

Origines
Espagne, France, Israël
Disponibilité
Toute l’année
Saveur
Douce, florale, discrète
Nom botanique
Viola × wittrockiana

En cuisine

  • Sur des canapés de réception
  • En décor d'entremets ou de tartes
  • Dans une salade colorée de jeunes pousses

Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Saisons et origines

  • Début de saison
  • Pleine saison
  • Fin de saison
  • Disponible mais rare
OrigineJanvFévrMarsAvrMaiJuinJuilAoûtSeptOctNovDéc
Toutes origines
Espagne
France
Israël

Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Conditionnements

  • Barquette
    Espagne, France, Israël
  • Barquette × 8
    Espagne

Fiche technique

Variété
Couleurs mélangées
Durée de vie
5 jours
Température de stockage
3 à 7 °C
Traitements après récolte
Non ionisé

Conditionnements et gencodes

ConditionnementOrigineUnité de vente
Barquette 10 gFranceBarquette de 10 g net (au moins 20 fleurs)

Informations données à titre indicatif, d’après nos fiches techniques et celles de nos producteurs ; elles peuvent varier selon l’origine et la saison. Notre service qualité vous transmet la fiche à jour sur demande : qualite@moorea.fr.