
Grüne Spargelspitzen
Schale 200 g · Karton mit 6
Der grüne Spargel, knackig und pflanzlich, Star der Frühlingsmenüs.
Grüner Spargel wächst im Licht, was ihm seine Farbe und einen ausgeprägteren, grünen Geschmack als weißer Spargel verleiht. Er muss in der Regel nicht geschält werden und bleibt beim Garen knackig. Er wird pochiert, gegrillt, geröstet oder roh in feinen Scheiben serviert.
- Format
- Schale 200 g · Karton mit 6
- Herkunft
Spanien
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Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
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