Fruits
Orange sanguine
L'orange à chair rouge, sucrée, aux notes de fruits rouges.
L'orange sanguine se reconnaît à sa chair rouge sang, parfois marbrée, due à ses pigments naturels. Son goût est sucré et acidulé, avec des notes de framboise et de raisin. Elle est très juteuse et prisée pour les jus colorés, salades et desserts. Un agrume de saison, particulièrement apprécié en hiver.
- Conditionnement
- Vrac
- Saveur
- Sucrée, acidulée, notes de fruits rouges
En cuisine
- Pressée en jus coloré
- En segments dans une salade avec fenouil
- En sorbet ou en gelée
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Thaïlande, Vietnam
